"どうぞどうぞ"ジュース

「ジュースちょうだい」と子供たちに言われた時に、
「どうぞどうぞ」と機嫌よく（笑）、出せるジュースです。

ここ数年、青梅、赤紫蘇で作るのがこの時期の定番になっていたのですが、
今年はレモンジュースも始めてみたら子供たちにも大好評。
レモンと同量の砂糖、少しのショウガを一緒にビンに詰めて待つだけという、
とてもシンプルなものですがさっぱり美味しい☆
水や炭酸で割って飲んだり、赤紫蘇ジュースとミックスしたり。

果汁を絞るだけのジュースとはまた違った味わい。
すっかりはまってしまい、すでに仕込みリピート中です。

ビン詰め作業だったら、火も使わないので、やんちゃな息子でも
安心して見てられます。笑